早期教育专业学的主干课程:社会学、管理学、学校管理、教育心理学、儿童文学、儿童工作政策法规、婴幼儿卫生与保育、家庭教育方法指导、儿童生理与营养、儿童心理辅导等。
早期教育专业就业前景及特点:早期教育专业的学生毕业后主要就业方向是在各级地方儿童教育培训机构担任一线老师,以及从事双语教学、教育和教学研究与管理。从职业面向上看,具有职业性和师范性的双重性质。从职业性而言,本专业以培养面向各类早期教育机构第一线应用型人才为目标,从师范性而言,本专业毕业生的服务对象是0-3岁学前儿童,是一个思维活跃、想象力丰富、身心正在迅速发展的稚嫩的生命群体。由于服务对象不同于工厂车间的流水线上打造的规格统一的物质产品,早期教育专业人才培养的过程和方法也与其他专业不同,具有很强的师范性。