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食品安全河西保育院致家长一封信 [复制链接]

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食品安全

人人有责

亲爱的家长:

你们好!幼儿园食品安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。为了进一步落实幼儿食品安全工作,希望各位家长切实履行监护责任,加强对孩子的教育和监管,请您配合做到以下几个方面:

-01-

■购买食品应注意■

1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中*的隐患。

4.注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消*,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5.少吃油炸、油煎食品。

-02-

■小食品尽量少吃■

不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品,还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。

小食品的营养素不全面,孩子零食吃多了,就不会好好吃饭,长此以往可能会会造成营养不良。特别需要提醒父母的是,检疫人员查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以说,所谓的“小食品”并不是儿童食品,尤其是校园周边、街头巷尾的小食品,不可以让孩子任意吃。

-03-

■饮料尽量不要喝■

随着人们经济生活条件的提高,有些家长购买饮料让孩子当水喝,这是不科学的,也是不负责任的。

汽水型饮料中含有碳酸氢钠,它可以中和胃酸,会影响胃酸帮助消化和杀菌,孩子的胃容量有限,多喝汽水可能引起腹胀,也会影响孩子的食欲。有些质量低劣的汽水,还会引起孩子消化系统的疾病。长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖,内分泌失调,性早熟,都不利于孩子的生长发育和身心健康,最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。

-04-

■食品安全要做到■

家长要以身作则,从幼儿期开始培养孩子良好的个人卫生习惯,牢固树立食品卫生的安全意识和自我保护意识。教育孩子做到不买小摊贩的食品,不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品;不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。教育孩子不吃垃圾食品:油炸类食品、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、话梅蜜饯果脯类食品、烧烤类食品,碳酸饮料等。不吃不新鲜、腐烂变质、卫生部门严禁上市的食品。要做好家庭饮食卫生工作,对所有餐具等进行清洗、消*。

各位家长,为了我们共同的目标,为了您孩子的身心健康,希望您尽一份应尽的责任,让您的孩子能在优良的环境中健康的成长。衷心祝愿您和您的家人身体健康,阖家欢乐!

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