为了践行新村幼教集团“儿童第一”价值观,落实集团本期再次完善的儿童进餐规范,新村幼儿园近日组织进行了保育员技能比赛。本次比赛以“儿童进餐”为主题,紧紧围绕儿童进餐各个环节的规范及要求展开,分为笔试及实操两个部分。
笔试环节采用闭卷答题,各位保育员认真审题,仔细作答,均在规定时间内完成考试,交出满意的答卷。
操作环节现场抽签,内容涵盖餐前洗手、餐桌清洁及消*、餐巾叠放及使用、餐具清洗及消*等,并邀请刘健平书记、教研组长周超法及家长代表担任评委。保育员各显身手,将平时工作中的细节逐一呈现:餐前擦拭桌面3次,第一次用清水毛巾,第二次用消*水毛巾,最后再用清水毛巾擦1次,桌面及边角处均需擦拭到位;洗手时手心、手背、指尖、指缝均需揉搓;餐巾擦嘴后要翻面折叠再擦第二次;餐具清洗后要擦干后再放进消*柜等等。评委们也从具体操作步骤、动作熟练及连贯程度等方面对选手的操作情况进行了打分。
比赛结束后,根据评分评选出一、二、三等奖。刘健平书记对本次比赛给予肯定,对保育员提出要求:保育老师的工作更多时候是在幕后默默付出、在家长看不到的地方进行,但保育老师的工作与孩子健康、快乐成长息息相关,希望大家在工作中更加注意细节、加强自身学习、不断提高业务素养,为打造规范化、精细化、专业化的高质量保育队伍努力。
此次比赛,保育员纷纷表示更清晰理解集团儿童进餐规范要求,将会在日常工作中将这些内容坚持落到实处,时时处处以“儿童第一”为准则,为孩子健康快乐成长保驾护航。