一、填空题：
1、健康的新概念除（身心健康）以外，还包括（心理健康）和社会适应良好。
2、培养良好的饮食习惯，进餐应（细嚼慢咽），不能说笑、打闹，以防（食物）吸入气道。
3、幼儿园两餐间隔时间不得少于（3个半）小时。儿童进餐时间不应少于（20—30）分钟，保证儿童吃饱每餐饭。
4、幼儿园每日户外活动不得少于（2）小时，冬季不得少于（1）小时。
5、幼儿挑食的生理原因是（体内缺锌、钙等微量元素）
6、传染病发生和流行的三个基本环节是（传染源）、（传播途径）（易感人群）。
7、对疾病的防治应做到（早发现），早预防、（早隔离）、早治疗。
8、三浴锻炼是利用自然界的（日光、空气和水）进行的体格锻炼的简称。
9、乳牙最迟（2岁半左右）出齐，乳牙共（20）个，最早萌芽出的恒牙叫（六龄齿）
10、预防佝偻病最简便、最有效的方法是（晒太阳）。
11、幼儿看书绘画时，书本与眼睛距离应保持在（一尺）左右。
13、幼儿园应重视幼儿体格锻炼，充分利用（日光）、（空气）、水等自然因素，开展户外活动。
14、幼儿园的玩具应定期用（消*水）消*，不能用水洗的玩具应放在（太阳底下晾晒）。
15、幼儿的毛巾、水杯要（专人专用），坚持（每天）消*。
16、为保护牙齿，应少吃（各种甜食）及含糖饮料；应培养幼儿饭后（漱口）和睡前（刷牙）的口腔卫生习惯。
17、（急性结膜炎）俗称"红眼病"，是由病*或细菌引起的传染性眼病。
18、影响儿童体格生长的最主要因素是（活动量与睡眠）
19、、（佝偻病）的早期，以烦躁夜啼、多汗、摇头和秃枕等表现为主。
20、治疗“弱视”的最好时机是（6）岁以前。
21、按计划为儿童进行预防接种是为了（预防某些传染病）。
22、托幼机构工作人员上岗前必须经县级医疗卫生机构健康检查，取得（托幼机构工作人员健康合格证）后方可上岗。
23、幼儿进餐环境应当（卫生）（整洁）（舒适）。餐前做好充分准备，按时进餐，保证儿童情绪愉快，培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。
24儿童入园（所）时，托幼机构应当查验（儿童入园（所）健康检查表）、（0—6岁儿童保健手册）、（预防接种）。
25幼儿园在岗工作人员患有（精神病患者）或者（有精神病史者）不得在托幼机构工作。应当（立即调离）托幼机构。
26、保教人员应加强对幼儿进行（安全）教育，培养幼儿自我（保护）能力，防止意外事故的发生。
27、健康的新概念除（身心健康）以外，还包括（心理健康）和社会适应良好。
28、培养良好的饮食习惯，进餐应（细嚼慢咽），不能说笑、打闹，以防（食物）吸入气道。
29、教职工仪表要整洁，（饭前）、（便后）和给儿童开饭前用（肥皂水）洗手。
30、幼儿园保育员应具备（初中）毕业以上学历，并受过（幼儿保育）职业培训。
31、保育员应与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的（饮食）、（睡眠）、（盥洗）、（排泄）等生活习惯和生活自理能力。
32、幼儿园的玩具应定期用（消*水）消*，不能用水洗的玩具应放在（太阳底下晾晒）。
33、幼儿园的玩具应定期用（消*水）消*，不能用水洗的玩具应放在（太阳底下晾晒）。
34、幼儿园要教育幼儿爱清洁、讲卫生，注意保持（个人）和生活场所的整洁和卫生。
35、幼儿的毛巾、水杯要（专人专用），坚持（每天）消*。
36、托幼机构应当为儿童提供符合（国家《生活饮用水卫生标准》）的生活饮用水。保证儿童按需饮水。每日（上、下午各1～2次集中饮水），1～3岁儿童饮水量（50～毫升/次，）
37清洁卫生消*工作主要包括：（日常清洁卫生工作，定期清洁卫生
工作，）消*工作包括（预防性消*工作和传染病流行期间或发生时的疫源地）消*工作。
38、卫生洁具各班（专用专放并有标记）。抹布用后（及时清洗干净，晾晒、干燥后存放）；拖布清洗后（应当晾晒或控干后存放）。
39、床上用品每月清洗（1～2次）。
二、判断题
1、幼儿教育是3—6岁的幼儿为对象的教育(×)。
2、要培养幼儿良好的大小便习惯，不得限制幼儿便溺的次数、时间等。(×)
3、保育员是在幼儿园中主要负责幼儿的卫生保健、生活管理的人员。（√）
4、幼儿应经常洗手，多喝水、经常户外通风。（√）
5、幼儿的进餐时间不少于半小时（√）
6、耳是听觉器官，又是平衡器官。（√）
7、水痘是由水疫病*引起的急性呼吸道传染病。（√）
8、给幼儿吃药不用管什么药都可以混在一起吃。（×）
9、鼻出血时，应捏住鼻翼，略抬高头，冷敷前额，不做剧烈运动等。（×）
10、流感常易引起中耳炎、支气管炎、肺炎、心肌炎等合并症，故应及时治疗，加强护理。（√）
11、冬季天气寒冷，不要让幼儿到户外活动，预防感冒发生。（×）
12、紫外线消*的时间应不少于半小时（√）
13、幼儿园室内要经常通风换气，并经常组织幼儿到户外活动，让幼儿呼吸到新鲜空气。（√）
14、为保证消化液的浓度，饭后不要给幼儿饮水。（√）
15、婴幼儿易患上呼吸道感染是由于呼吸道防御功能差。（√）
16、流感常易引起中耳炎、支气管炎、肺炎、心肌炎等合并症，故应及时治疗，加强护理。（√）
17、教养方式不当是导致儿童厌食、偏食的主要原因。（√）
18、幼儿园开学招收的新幼儿只要经过健康体检合格都可以进园生活学习（×）
19、膳食中的维生素C，主要来源于新鲜的蔬菜和水果（√）
20、注意饮食卫生，预防病从口入。引起疾病的细菌、病*、虫卵或有*物质。全是经消化道进入体内的。（√）
21、幼儿教育的内容是全面的、启蒙的、从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。（√）
22、加强保教人员之间的团结协作是提高幼儿园工作质量促进幼儿全面发展的根本保证。（√）
23、幼儿园教育，强调环境创设，坚决反对小学化。（√）
24、对于幼儿来说，身体的发展，基本的生活习惯和生活能力的形成不是最为重要的目标。(×)
25、要培养幼儿良好的大小便习惯，不得限制幼儿便溺的次数、时间等。(×)
26、幼儿园应保证给幼儿饮水，为幼儿饮水提供便利条件。（√）
27、班级教学计划由教师共同来制定，保育员不需要参与。(×)
28、幼儿的进餐时间不少于半小时（√）
29、人的心理过程包括认识过程、情感过程和意志过程。（√）
30、紫外线消*的时间应不少于半小时（√）
31、幼儿园室内要经常通风换气，并经常组织幼儿到户外活动，让幼儿呼吸到新鲜空气。（√）
32、幼儿剧烈运动后，要休息10-15分钟，再进食。（×）（要休息20-30分钟）
33、幼儿园的一日活动处处有保育，事事有教育。（√）
34、幼儿应经常洗手，多喝水、经常户外通风。（√）
35、让幼儿多通风，这样对幼儿健康有好处。（√）
36、保育员是在幼儿园中主要负责幼儿的卫生保健、生活管理的人员。（√）
37、保育员工作就是只限于扫地、擦桌子、拿饭、维持秩序这样一些工作。（×）（改正要和教师密切配合，全方位参与教育工作）
38、作为保育员应该以促进孩子发展为立足点，努力提高自身素质。（√）
39、保育工作在幼儿园全部工作中处于中心位置。（√）
40、幼儿园的任务是：实施保育和教育相结合的原则，实施体、智、德、美诸方
41、保与教不能在同一过程中实现。（×）
42、体罚是一种教育手段。（×）
三、单项选择（每题1分，共80分。）
1、设计保育工作记录表格时，要考虑记录的（a），应该以记录方便、省时、省力为目的。
A、目的和内容不要过于烦琐B、格式要正确
C、实用性D、必要性
2、实行保育和教育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美全面发展的教育，促进其身心和谐发展，同时为幼儿家长安心参社会主义建设提供便利条件是（a）
A、幼儿园的任务B、幼儿园的教育任务
C、托儿所的任务D、托儿所的教育任务
3、保育员在纠正婴幼儿不良姿势时首先是在各项活动和日常生活中认真观察幼儿的表现（c）。
A、做好教育工作B、向教师汇报幼儿的情况
C、及时发现婴幼儿的不正确的姿势D、提高教育意识。
4、通风是指室内室气与（c）的流通。活动室通风形式主要有两种，一种是自然通风，另一咱是人工通风。
A、楼道空气B、卧室空气C、室外空气D、盥洗室空气
5、使用化学消*剂的消*方法是（d）
A、煮沸法B、蒸汽法C、日晒法D、药品消*法
6、（b）保育员做好家长工作的重要保证。
7、保育员要认真并善于听取家长的意见和建议，（c），更好地配合幼儿园开展工作。
A、使学前儿童合方位地接受正面教育B、使其能积极参与到教育孩子的过程中。
C、有礼貌地对待家长D、做好本职工作。
8、保育员工作的对象是（a），敏感、活跃又易受外界影响，可塑性很强的学前儿童。
A、各方面都尚未定型B、3-6岁C、0-6岁D、比较脆弱
9、蒸汽消*前，应先（c）
A、晾干欲消*物品B、煮C、洗净欲消*物品D、药品消*
10、保育员要与教师共同做好室内教育活动前的精神准备。活动前，保育员应根据目标协助教师启发幼儿对将要进行的活动进行思考，协助教师稳定幼儿和体弱幼儿，（b）。
A、做好物质准备B、与教师共同创设一个和谐、宽松的活动氛围
C、准备好材料D、准备好设备、物品和材料。
11、（d）要求保育员要重视一日生活整体的教育价值。
A、尊重儿童的人格尊严和合法权利的原则
B、促进幼儿体、智、德、美全面发展的原则
C、面向全体与因材施教的原则。
D、整体性原则
12、配制消*液后应将消*液（b）。
A、倒出B、搅拌均匀C、加温D、全部使用掉
13、应使用浓度为（a）的过氧乙酸对不锈钢、塑料制品、体温表等物品消*。
A、0.1~0.5%B、3%C、5%D、10~20%
14、保育员在做好幼儿罗室外活动场地、材料的准备工作对应帮助教师（a）根据教育的要求做好物质材料的准备工作。
A、设计和布置活动场地B、做好设计C、布置活动的环境
D、做好动员工作
15、保育员要及时把幼儿在活动中的作品及（b）进行归类、整理，标上日期收到档案盒中，以便日后查阅。
A、使用的工具B、其他有保留价值的物品
C、有保留价值的材料D、物品
16、对有规则游戏的指导要求保育员做到（c），激发游戏的情绪。
A、了解幼儿的特点和需要B、与教师互相配合
C、精心设计和选择游戏D、做好家长工作
17、晨检时保育员应检查幼儿的衣兜，将小物件收起来，以防（d）
A、幼儿不听课B、婴幼儿玩小物件
C、幼儿不吃饭D、出现异物入呼吸道
18、保育员在协助教师组织婴幼儿活动中应（d），及时了解他们的需要，适时给予指导。
A、调动儿童的活动积极性B、熟悉活动的内容与要求
C、眼中有孩子D、注意观察婴幼儿的反应
19、保育员在做记录时应该描述儿童的行为表现，而不是（d）
A、记录儿童的行为表现B、描述全班儿童的活动情况
C、记录教师的教育情况D、解释儿童的行为表现。
20、幼儿一日生活活动主要有（D）
A、学习B、游戏C、户外活动D、进餐、午睡、入厕
21、（c）班幼儿应该学会使用筷子。
A、小班B、中班C、大班
四、简答题
1、传染病的一般预防原则是什么？传染病的传播方式有哪些？
预防原则：（1）控制传染源（2）切断传播途径（3）保护易感者。
传播方式：（1）空气传播（2）饮食传播（3）虫媒传播（4）接触传播（5）血液传播。
2、如何在园所内开展防病工作？
（1）冬春季是传染病和流行病发病季节，要通过宣传栏、家长会等形式向家长宣传一些常见传染病和流行病的预防和治疗知识。
（2）加强晨检，做好幼儿的全日观察，发现幼儿身体不适及时采取措施；
（3）严格把好消*关，各种物品及幼儿用品严格按照规定的消*制度去做，把病菌消灭在萌芽状态。
（4）一旦发现传染病，立即隔离、消*，防止蔓延。
3幼儿园消*隔离制度有哪些？
答：（1）室内外卫生做到专人负责，园内定期检查（每周一次）
（2）室内要注意通风换气。厕所要清洁，通风无异味，定期紫外线消*。
（3）幼儿玩教具要保持清洁，定期清洁消*。
（4）幼儿一人一巾一杯，经常保持干净，每天清洗消*一次。
（5）幼儿饭前便后用流动的清水洗手，饭后漱口，擦嘴。
（6）每周剪一次指甲，服装整洁，勤洗头洗澡，养成良好的卫生习惯，被褥每周晒一次。
（7）幼儿及工作人员患传染病后必须立即离开治疗，患者隔离期满痊愈后，有医生证明方可回园，并对患儿所在班级进行检疫、隔离。在此期间不收新生入园，检疫期满无症状者，解除隔离。
（8）工作人员及幼儿家中有传染病人，必须报告园领导，及时采用必要措施。
4、如何科学合理安排幼儿的一日生活？
（一）托幼机构应当根据各年龄段儿童的生理、心理特点，结合本地区的季节变化和本托幼机构的实际情况，制订合理的生活制度。
（二）合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数，注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合，不同形式的活动交替进行。
（三）保证儿童每日充足的户外活动时间。全日制儿童每日不少于2小时，寄宿制儿童不少于3小时，寒冷、炎热季节可酌情调整。
（四）根据儿童年龄特点和托幼机构服务形式合理安排每日进餐和睡眠时间。制订餐、点数，儿童正餐间隔时间3.5～4小时，进餐时间20～30分钟/餐，餐后安静活动或散步时间10～15分钟。3～6岁儿童午睡时间根据季节以2～2.5小时/日为宜，3岁以下儿童日间睡眠时间可适当延长。
（五）严格执行一日生活制度，卫生保健人员应当每日巡视，观察班级执行情况，发现问题及时予以纠正，以保证儿童在托幼机构内生活的规律性和稳定性。
5、对婴幼儿个人卫生管理的主要内容是什么?
答：（1）婴幼儿每人一巾一杯，日常生活用品要专人专用，定期消*。（2）饭前便后要用流水洗手（3）饭后要漱口，大、中班幼儿早晚要刷牙（4）每天要洗脚，洗臀，定期洗头和洗澡（5）每周剪指甲1次每两周剪趾甲1次（6）儿童衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。
6、什么是保育？
答：保育指的是保护幼儿健康，为增进其体质，促进生长发育进行的各种活动。
7、幼儿园保育员的主要职责是什么？
（1）负责本班房舍、设备、环境的清洁卫生工作；
（2）在幼儿园教师的指导下管理幼儿生活，并配合本班级教师组织教育活动；
（3）在医务人员及本班教师的指导下，严格执行幼儿园安全卫生保健制度；
（4）妥善保管幼儿衣物及本班设备用品。
8、如何从保育工作，促进幼儿的身心健康？
答：（一）树立科学的保育知识，把改革保育工作、提高质量作为优化一日生活的重要方面。
（二）加强保健工作。
（三）重视幼儿的心理健康及体育工作。
（四）做好家长工作。
9、保育员应当具有哪些专业素质？
答：1、爱心2、丰富的知识3、教育意识和教育能力
4、熟练的操作技能5、处理意外事故和急救处理能力。
10、保育员应具备哪些熟练的操作技能？
答：包括清洁卫生技能，生活管理技能，配合教育活动的技能，安全与卫生消*技能等。
11、简述什么是保教常规？
答：保教常规是指为保证保教工作按规定的形式和规律科学地、准确地实现保教目标，保教人员和幼儿在一起按照幼儿工作规程的要求，遵循幼儿保教工作的程序开展保教活动而建立的常规。
12、简述活动室、寝室消*方法及要求：
答：紫外线或臭氧灯照射，经常形容通风。每周消*一次，呼吸道病流行每天一次。
13、简述幼儿园安全制度的内容。
（1）各项活动均要以幼儿为中心，保教人员要注视幼儿活动；
（2）要注意房屋、场地、家具、玩具、用具的使用安全；
（3）药物必须妥善保管，吃药时要仔细核对；
（4）进食豆类要防止误入气管、鼻孔、耳内；
（5）建立健全幼儿接送制度，不得丢失幼儿。
14、保育员应当怎样配合教师组织教育活动？
答：（1）提高认识、端正思想是配合教师组织教育活动的前提。
（2）提高保育员的教育教学水平是配合教师组织教育活动的基础。
（3）制定切实可行的计划是配合教师组织好教育活动的保证。
（4）认真实施计划是配合教师组织好教育活动的关键。
15、清洁卫生消*的方法
答：1．机械消*法：
2．物理消*法：
3．热力消*法
4、化学消*法
5、消*灯消*法
五、案例分析
案例一：教师擅离岗位之后
一天中午，我园中班的大部分幼儿都睡着了，还有个别幼儿没睡，这时，值班教师便到别的班去倒开水，并聊了一会儿，待她回班后，发现一名幼儿头部红肿，问其原因，是刚才教师外出后，他在床上玩耍，不小心摔伤的，教师赶忙帮幼儿揉了揉，便安慰他睡了觉，下午当家长接孩子时看到幼儿伤情，非常生气，要求领导解决处理。
对策：
1、教师应该提高工作责任心；
2、幼儿园应对教职工进行师德、幼儿生理、幼儿心理学等方面的培训学习，使教职工增强对幼儿和幼教事业的热爱，从而提高工作责任心；
3、幼儿园应该制定严格的一日作息时间表，教师要有责任心，而不是自由散漫。
案例二：体罚和变相体罚幼儿
我园老师值午班时，因该幼儿睡的不好，起床后，老师不让他起床，并说：你什么时间会躺了，什么时间请你起床。然后带领其他幼儿到活动室。吃完晚饭，该幼儿的家长来接孩子时，老师才想起来孩子还在寝室躺着，尽管老师向家长道歉，但家长对老师的做法非常不满意，直接找到园长反映情况，要求幼儿园给个说法等等。
原因：
1、教师缺乏职业道德。
2、体罚和变相体罚会造成幼儿的心灵伤害。
3、幼儿园里没有注重提高教师的*治和业务水平。
分析：
体罚和变相体罚，不利于幼儿体智德美全面发展的，是对幼儿身心健康的摧残。形成不良的习惯和性格。造成这一种情况是教师人员不热爱幼儿教育工作，或想教好但不懂幼儿的生理、心理特点和幼儿教育规律，以及园长不重视幼教工作，不抓幼儿教师*治和业务水平的提高是重要原因。
对策：
1、必须加强对幼儿园的领导，明确幼儿教育的意义；
2、提升教师的*治和业务水平；
3、加强师德师风的建设；
4、建立严格的园里规章制度。
案例三：孩子的养成教育
妈妈在家里给5岁的小华制订了严格的作息制度：每天晚上8时准时睡觉，早上7时必须起床。刚开始，小华能按照妈妈的要求去做。可是每晚当小华睡觉的时候，客厅里还隐隐约约传来爸爸妈妈看电视的声音；有好多次小华早上近8时醒来时，妈妈还在睡懒觉……请您分析这位家长的做法存在哪些问题，并提出自己的建议。
分析：孩子最初的规则意识，往往来自家庭教育环境的影响。如果成人只是一味地要求孩子去遵守规则，而自己却不能以身作则，家庭教育中规则的设立必然会失去意义。在给孩子设立规则的同时，家长必须考虑自己能否做到。上述案例中的家长在给孩子进行规则教育时陷入了困境：要求孩子按时睡觉、起床，自己却看电视、睡懒觉。家长自己都做不到，怎么还有资格去要求孩子做到？很多家长在给孩子设立规则时言行不一致：即在要求孩子时，总是“依法行事”；而要求自己时，却敷衍了事。这样的家长即使硬给孩子设立了规则，也只会事倍功半，而且严重时还会使家长失去权威。
案例四：以长制短
凯凯是班内个子最高，胆子最大，精力最充沛的孩子。每当课堂提问，他总是不举手就大声嚷嚷；区域活动时，带着一群男孩子模仿奥特曼的武打动作，东打西杀，玩的让人心惊肉跳；平时总有幼儿来告状，说他打人。老师总批评他为什么老喜欢打人，批评多了，慢慢失效了。
策略：1、要努力发现幼儿的潜能。
2、要充分了解幼儿，顾及个别差异。
3、要尊重每一个幼儿。
方法：把他列为重点观察对象，采用以长补短的计策，来改变他。利用他语言表达能力的特点，把好插嘴转化为在教育活动中的积极发言；利用他自我服务能力强的特点，把好动转化为热心为同伴服务；利用他号召力强的特点，把打人变成约束自己争做小老师。这样，他忙着帮这帮那，也就没时间淘气捣蛋了，他的短处逐渐得到了克服。半年下来，他变成了班上的小骨干。
案例五：爱动型
某日，刚刚入睡，听见孩子悉悉索索的声音，走近一看，原来是芸芸在玩硬币，教育后给予没收，告诉她在离园时还给她，明天一定不要再拿来，她点头应允。可一会，又有声音了。巡视周围，原来又是芸芸她在弄扯被子、毯子，身体扭来扭去，动个不停，把被子、毯子搞得乱七八糟，两只眼睛瞪得老大老大。
从以上案例可以看到，午睡管理，从老师自身和幼儿两个方面来分析，存在以下问题：
策略：
（一）首先,做好睡前准备工作。
1、营造午睡氛围
2、合理安排午睡前的活动，睡前过分的运动易引起幼儿兴奋、神经紧张。
3、做好睡前入厕工作。
（二）其次，抓好午睡的管理。
1、建立合理的午睡制度，并严格执行。
2、加强午睡管理。
3、采取个别教育。
（三）最后，家园密切合作。
案例六：小班案例分析：咬人事件
情节描述：
一天自由活动时，琪琪哭着跑过来告诉我说：“云云咬她的手指头。”只见琪琪手上有一个深深地齿痕，别的小朋友看到琪琪哭了，也纷纷指着起云云来，个别小朋友都跑过去要把云云拉到我这边来，可是她拼命的在往回拽……
针对这一情况，我们常与家长沟通，才发现原来她在家里也是这样的，在家里是老二，所要家里的人都是事事依着她，让着她，才使她养成了自私的心理。
策略：
1、针对这样的孩子，我们应该多与家长沟通，向他们宣传幼教知识，帮助家长树立正确的观念。
2、我们应该和家长多交流，更加全方面的了解孩子，对孩子有正确的认识，
3、教师应该在平常幼儿园时通过许多小细节及时纠正幼儿的这些小错误。
4、通过游戏活动培养幼儿的自控能力。
5、及时与家长沟通，让家长认识到自我意识培养的重要性。（此资料来源于网络，供大家交流学习使用，禁止用于商业用途）
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